Page 234

Flower Power - Om Barn i Stan och det som gror på Seved

leri, rödbetor och olika sorters potatis och majs. Längs husfasaden växer bärbuskar av olika slag. Allt detta går att odla på en gata i stan. Det ni odlade i fjol använde ni också. —  Allting åts upp. Mycket åts på plats och plockades från buskarna. Sedan odlades mycket örter och kryddor. Dem torkade vi och hackade 232 och frös in. Potatisen har vi tagit hand om och jordärtskockorna har vi gjort soppa på. Kan ni göra något av spannmålet också? —  Det är vår förhoppning. Vi har en dietist som bor här i området och som har visat stort intresse för vår sädodling. Vi hoppas att det ska bli mjöl av det och att vi kan baka någonting. Och så finns det nu ett tredje odlingsutrymme på hörnan… —  I fjol var där asfalt och då odlade vi i pallkragar. I år fick vi MKB att ta bort asfalten och allt underliggande material och så fick vi dit helt ny jord. Nu skapar vi en orientalisk kryddträdgård – vi anlägger orientaliska mönster med plattor på marken och sedan sätter vi dit kryddor och plantor.   Det är en fantastisk seger att få bort asfalten. Det är en fantastisk blandning av örter och kryddor och blommor. Vi kommer att plantera ut grönsaker när det blir varmare. Det kommer att vara jättemycket paprika och många sorters chili, vi har många spännande växter som ska ut, som kikärtor, duragräs, passionsfrukt, okra, ingefära och olika typer av basilika. Det kommer att bli prunkande och exotiskt. Allt ska användas, i vårt kök eller av dem som bor runt omkring. Det händer saker på Sevedsplan också? —  Under hösten 2009 kom Odlingsnätverket Seved till. En del boende blev väldigt intresserade när de stannade till vid odlingen här


Flower Power - Om Barn i Stan och det som gror på Seved
To see the actual publication please follow the link above